ALGA SPIRULINA Biologica Italiana
Super Food del XXI secolo.
Proprietà e Benefici.
L' ALGA SPIRULINA viene considerata dagli esperti l'alimento del XXI secolo,un Superfood per via delle sue alte concentrazioni di proteine, aminoacidi,vitamine ed antiossidanti.
Spirulina è un'alga azzurra che cresce generalmente in acqua dolce.
I vantaggi di quest'alga sono elevati, vengono generalmente suddivisi in :
Proprietà antiossidanti.
Proprietà energizzanti.
Potere ossidante in tre fattori con Ficocianina, Polifenoli, Betacarotene.
Azione antinfiammatoria e di diminuzione della perossidazione dei lipidi del fegato. Riduzione del colesterolo e controllo e prevenzione dell'obesità.
Prevenzione di malattie cronico-degenerative come quelle cardiovascolari ad esempio. Azione antiradicalica e prevenzione delle malattie dovute all'esposizione ai raggi UV del sole.
Una carica di Energia, le proprietà energizzanti della Spirulina riguardano due sostanze in essa contenute il ferro e gli enzimi. Il primo segno della mancanza di ferro nel nostro organismo è l'affaticamento.
Supplemento per gli sportivi, l'Alga Spirulina è utile per assimilare minerali come il rame e potassio. E' pertanto consigliata, da questo punto di vista, per chi svolge attività fisica ed in fase di ripresa dopo malattie stagionali.
Green SMOOTHIE
Super ricetta con SPIRULINA!
Come utilizzare l’Alga Spirulina nella vita di tutti i giorni, una ricetta per un buonissimo Smoothie alla Spirulina!
La Spirulina una microalga nota per il suo unico colore blu-verde, che dà un colore magico a frullati, torte e alimenti in cui questa viene integrata.
Ingredienti Ricetta con Alga Spirulina
100 gr Bietole fresche
80 gr Spinacini
100 ml Latte di mandorle
180 gr Pera
200 gr Kiwi
100 gr Cetriolo
30 gr Mandorle pelate
Mezzo cucchiaino Alga Spirulina Biologica in polvere
1 cucchiaino Burro di arachidi Biologico [opzionale]
Preparazione
Per preparare il green smoothie con mandorle e spirulina taglia a pezzetti la pera e i kiwi e inseriscili in freezer per qualche ora in modo che risultino ben gelati.
Lava e asciuga bene bietola e spinacini, tosta in padella per pochi minuti le mandorle pelate così che rilascino il loro profumo e lasciale raffreddare.
Nel boccale del un frullatore unisci le verdure a foglia, il cetriolo, il latte di mandorle, le mandorle perlate e la Spirulina Biologica e frulla per un paio di minuti.
Aggiungi la frutta gelata e il burro di arachidi e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Gusta subito oppure riponi in frigorifero in un contenitore ermetico e consuma entro sei ore.
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